ΑΝΘΕΚΤΙΚΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΑ ΦΥΤΑ

Abstract

Η μεσογειακή χλωρίδα προκαλεί το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας και κάθε χρόνο δημοσιεύονται ενδιαφέροντα άρθρα και βιβλία. Οι προσαρμοστικοί μηχανισμοί που αφορούν την υδατική κατάσταση έχουν ακόμη πιο μεγάλο ενδιαφέρον, επειδή φυτική ζωή χωρίς νερό δεν υφίσταται. Η θετική υδροστατική πίεση στο εσωτερικό των κυττάρων ονομάζεται πίεση σπαργής. Η πίεση σπαργής είναι ίση ή μεγαλύτερη από το μηδέν σε ζωντανά κύτταρα. Μπορεί να υφίσταται αρνητική πίεση σπαργής σε ζωντανά φυτικά κύτταρα; Μια ανατρεπτική θεώρηση και πολύ πρόσφατες πειρατικές αποδείξεις από διάφορα οικοσυστήματα της Γης επιβεβαιώνουν την ύπαρξη αρνητικής πίεσης σπαργής που φαίνεται να αποτελεί προσαρμοστικό μηχανισμό στο έλλειμμα νερού. Οι θετικές πιέσεις αυξάνουν το υδατικό δυναμικό του κυττάρου και οι αρνητικές πιέσεις το ελαττώνουν, συμβάλλοντας στην ανθεκτικότητα των φυτών στο υδατικό έλλειμμα.