1. Home
  2. Search Results

Discover


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Term | MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > Health Sciences > Nutritional Sciences
Results 11-20 of 78 (Search time: 0.019 seconds).
Preview:
Κεφ_8_ΓΕΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ.pdf.jpg
Title:
ΓΕΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_5_ΓΕΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ.pdf.jpg
Title:
ΓΕΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_25_Ο ΟΙΝΟΣ.pdf.jpg
Title:
Ο ΟΙΝΟΣ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_6_ΑΜΙΝΟΞΕΑ.pdf.jpg
Title:
ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_24_ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.pdf.jpg
Title:
ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_26_ΛΟΙΠΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ.pdf.jpg
Title:
ΛΟΙΠΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_22_ΛΟΙΠΑ ΦΥΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ.pdf.jpg
Title:
ΛΟΙΠΑ ΦΥΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_19_ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΝΖΥΜΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ.pdf.jpg
Title:
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΝΖΥΜΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_17_ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ.pdf.jpg
Title:
ΤΟ ΓΑΛΑ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter
Preview:
ΚΕΦ_20_ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ.pdf.jpg
Title:
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Author(s):
Andrikopoulos, Nikolaos
Type:
Chapter